前不久和弟兄姐妹一起烤肉 因為是烤我家鄉式的
所以就只烤雞翅 再配上一些清炒的蔬菜一起吃
當然腌肉部份是由我來處理 我腌了三種味道
雖然不是什么上等料理 可以我很希望可以和大家分享 以下份量都是10人份

辛香雞翅
蒜末             180g
薑末             180g
紅蔥末         200g
香茅末         200g
醬油             100g

家鄉式雞翅
白胡椒粉(馬來西亞,砂勞越出廠)   120g
細砂糖                                                  100g
醬油                                                      100g

檸檬雞翅 (這個味道我從來沒試過 是自己隨便去搭配的 效果還不錯)
月桂葉         4大片
小茴香         4大匙
洋蔥末         120g
檸檬汁         120g
檸檬醋         100g
鹽                 適量


剩下的醬料可以炒一炒 配飯吃也不錯噢

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